🇯🇴 مطبخ الأردن · #11

فتة الدجاج

فتة الدجاج
الوقت60 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير9

خبز محمص وأرز ودجاج مفتّت، مغطى بصلصة اللبن والطحينة والمكسرات المحمّرة.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اسلق الدجاج وفتّته، واطهُ الأرز بمرقه.
  2. ضع الخبز في صينية واسقه بالمرق.
  3. ضع الأرز ثم الدجاج.
  4. غطّه باللبن بالطحينة والثوم، وزيّنه بالمكسرات المقلية بالسمن.