🇵🇱 مطبخ بولندا · #7
بلاتسكي
الوقت30 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7
فطائر بطاطس مبشورة مقرمشة، تؤكل مع الكريمة الحامضة أو السكر أو الغولاش.
المقادير
طريقة التحضير
- ابشر البطاطس والبصل ناعماً واعصرهما.
- أضف البيضة والدقيق والملح.
- اقلِ ملاعق مفرودة في زيت ساخن.
- قدّمها مع الكريمة الحامضة.