🇴🇲 مطبخ عُمان · #16

صالونة الكنعد

صالونة الكنعد
الوقت45 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير10

كاري سمك الكنعد بجوز الهند والتمر الهندي والبهارات، تأثير زنجباري هندي واضح.

المقادير

طريقة التحضير

  1. حمّر البصل والثوم والزنجبيل.
  2. أضف الكاري ثم حليب جوز الهند والتمر الهندي.
  3. أضف السمك واتركه ١٥ دقيقة.
  4. زيّنه بالكزبرة.