🇳🇴 مطبخ النرويج · #20
السود
الوقت150 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير8
حساء صافٍ من لحم الضأن وكرات اللحم والبطاطس والجزر، طبق احتفالي من منطقة تروندلاغ.
المقادير
طريقة التحضير
- اسلق الضأن مع البصل ساعة ونصف.
- أضف الكرات المتبّلة بالزنجبيل وجوزة الطيب.
- أضف البطاطس والجزر حتى تنضج.
- قدّمه مع الخبز المسطح.