🇳🇴 مطبخ النرويج · #19
غراتان السمك
الوقت60 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير9
سمك أبيض مع المعكرونة في صلصة البشاميل والجبن، يُخبز حتى يتحمّر — طعام الأطفال المفضّل في النرويج.
المقادير
طريقة التحضير
- حضّر البشاميل واتركه يفتر، ثم أضف البيض وجوزة الطيب.
- اخلط السمك والمعكرونة.
- ضعها في صحن واسكب الصلصة.
- رشّ الجبن والبقسماط واخبزها على ١٨٠ درجة ٤٠ دقيقة.