🇧🇷 مطبخ البرازيل · #18

فاصوليا التروبيرو

فاصوليا التروبيرو
الوقت45 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير8

فاصوليا ممزوجة بدقيق الكسافا والبيض والبصل والكرنب ولحم مقرمش، طعام قوافل التجار في ميناس جيرايس.

المقادير

طريقة التحضير

  1. حمّر اللحم حتى يقرمش.
  2. شوّح البصل والثوم، واخفق البيض فيه.
  3. أضف الفاصوليا المصفّاة والكرنب.
  4. أضف دقيق الكسافا وقلّب حتى يتجانس، وزيّنه بالبصل الأخضر.