🇧🇷 مطبخ البرازيل · #17

التابيوكا البرازيلية

التابيوكا البرازيلية
الوقت15 دقيقة
الحصص2 أشخاص
المقادير3

كريب من نشا الكسافا المبلل فقط، يتماسك على المقلاة الساخنة ويُحشى بالجبن أو جوز الهند أو الموز — من الشمال الشرقي.

المقادير

طريقة التحضير

  1. انخل النشا الرطب مع الملح.
  2. رشّه في مقلاة غير لاصقة ساخنة بدون زيت طبقة متساوية.
  3. عندما يتماسك (دقيقة) أضف الحشوة على نصفه.
  4. اطوه وقدّمه.