🇺🇦 مطبخ أوكرانيا · #6

البامبوشكي

البامبوشكي
الوقت120 دقيقة
الحصص12 أشخاص
المقادير8

خبزات صغيرة طرية تُدهن بصلصة الثوم والزيت والشبت، رفيقة البورش.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اعجن العجينة واتركها ساعة.
  2. شكّل كرات متلاصقة في صينية واتركها ٣٠ دقيقة.
  3. اخبزها على ١٩٠ درجة ٢٠ دقيقة.
  4. اهرس الثوم مع الزيت والملح والشبت وادهنها وهي ساخنة.