الكابوسنياك

طريقة التحضير

1. اطهُ الملفوف المخلل في قليل من المرق ٢٠ دقيقة.
2. اسلق البطاطس والدخن في المرق.
3. حمّر البصل والجزر مع المعجون.
4. اخلط الكل واتركها ١٠ دقائق، وقدّمها بالكريمة.