🇨🇭 مطبخ سويسرا · #13
شوربة الشعير
الوقت90 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير10
شوربة شعير كريمية من غراوبوندن بالخضار والفاصوليا ولحم البقر المجفف.
المقادير
طريقة التحضير
- شوّح الخضار المقطعة في الزبدة.
- أضف الشعير واللحم والمرق.
- اتركها ساعة ونصف حتى يطرى الشعير.
- أضف الكريمة قبل التقديم.