🇨🇭 مطبخ سويسرا · #16
خبز الزوبف
الوقت150 دقيقة
الحصص10 أشخاص
المقادير7
خبز ضفيرة طري بالزبدة والحليب، يُخبز صباح الأحد في البيوت السويسرية ويؤكل مع المربى والعسل.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن المكونات حتى تصبح العجينة ناعمة، واتركها ساعتين.
- قسّمها نصفين وشكّل حبلين طويلين.
- اضفرهما معاً.
- ادهنها بالصفار واخبزها على ٢٠٠ درجة ٣٥ دقيقة.