🇲🇽 مطبخ المكسيك · #16
كيكة الحليب الثلاثي
الوقت90 دقيقة
الحصص12 أشخاص
المقادير11
كيكة إسفنجية مشبعة بخليط من ثلاثة أنواع حليب (مكثف ومبخّر وكريمة)، مغطاة بالكريمة المخفوقة.
المقادير
طريقة التحضير
- اخفق البيض والسكر، وأدخل الدقيق والبيكنج بودر والحليب والفانيليا.
- اخبزها على ١٧٥ درجة ٣٠ دقيقة.
- اثقبها كلها بالشوكة.
- اخلط أنواع الحليب الثلاثة واسكبها ببطء.
- برّدها ليلة وغطّها بالكريمة المخفوقة والقرفة.