🇲🇽 مطبخ المكسيك · #19
الكونتشا
الوقت180 دقيقة
الحصص12 أشخاص
المقادير7
خبز حلو طري بغطاء مقرمش من السكر منقوش على شكل صدفة، يُؤكل مع القهوة أو الشوكولاتة الساخنة.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن العجينة واتركها ساعتين.
- اعجن مكونات الغطاء.
- شكّل ١٢ كرة وافرد قرصاً رقيقاً من الغطاء فوق كل واحدة.
- انقشه بشكل صدفة واتركها ساعة.
- اخبزها على ١٨٠ درجة ٢٠ دقيقة.