🇲🇽 مطبخ المكسيك · #17
الفلان المكسيكي
الوقت75 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير6
كريمة كراميل كثيفة بالحليب المكثف والجبن الكريمي، تُخبز في حمّام مائي وتُقلب لتظهر صلصة الكراميل.
المقادير
طريقة التحضير
- كرمل السكر واسكبه في قالب.
- اخفق باقي المكونات بالخلاط.
- اسكبه فوق الكراميل.
- اخبزه في حمّام مائي على ١٧٠ درجة ساعة، وبرّده ليلة ثم اقلبه.