🇱🇧 مطبخ لبنان · #7
المناقيش بالزعتر
الوقت90 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير8
خبز مسطّح يُدهن بالزعتر وزيت الزيتون ويُخبز في الفرن — فطور اللبنانيين المفضّل.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن الدقيق والخميرة والسكر والملح والماء والزيت، واتركه يتخمّر ساعة.
- قسّمه كرات وافردها أقراصاً.
- اخلط الزعتر بالزيت وادهن الأقراص مع الضغط بالأصابع.
- اخبزها في فرن ٢٥٠ درجة ٧ دقائق.