🇧🇪 مطبخ بلجيكا · #4
وافل لييج
الوقت120 دقيقة
الحصص12 أشخاص
المقادير8
وافل كثيف بعجينة الخميرة وحبات السكر اللؤلؤي التي تتكرمل عند الخبز — يؤكل في الشارع ساخناً.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن الدقيق والخميرة والحليب والبيض، ثم أضف الزبدة تدريجياً.
- اتركها ساعة.
- أضف السكر اللؤلؤي وقسّمها كرات.
- اخبزها في آلة الوافل ٣–٤ دقائق حتى تتكرمل.