🇧🇪 مطبخ بلجيكا · #17

الكوبردون

الكوبردون
الوقت120 دقيقة
الحصص30 أشخاص
المقادير6

حلوى مخروطية بنفسجية من غنت، صلبة من الخارج ومليئة بشراب التوت الكثيف من الداخل.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اصنع قوالب مخروطية في صينية مليئة بالنشا.
  2. اطهُ السكر والماء والصمغ والعصير حتى يتكاثف.
  3. أضف اللون واسكبه في القوالب.
  4. اتركه يومين حتى تتكوّن القشرة الخارجية.