🇦🇷 مطبخ الأرجنتين · #16
ريفويلتو غراماخو
الوقت25 دقيقة
الحصص2 أشخاص
المقادير7
بطاطس أعواد مقرمشة مع البيض المخفوق والبصل والبازلاء وشرائح اللحم البارد — طبق بوينس آيرس الليلي.
المقادير
طريقة التحضير
- شوّح البصل في الزبدة.
- أضف اللحم والبازلاء.
- أضف البطاطس ثم البيض المخفوق وحرّك بلطف.
- ارفعها والبيض طري، ورشّ البقدونس.