🇦🇷 مطبخ الأرجنتين · #17
الفوغاتسيتا
الوقت120 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير6
بيتزا سميكة على الطريقة البوينس آيرسية محشوة بالجبن ومغطاة بالكثير من البصل — من ابتكار المهاجرين الإيطاليين.
المقادير
طريقة التحضير
- قسّم العجينة نصفين وافرد نصفاً في صينية مدهونة.
- وزّع الجبن وغطّه بالنصف الآخر وأغلق الأطراف.
- رصّ البصل فوقه ورشّ الأوريغانو والزيت والبارميزان.
- اخبزها على ٢٢٠ درجة ٢٥ دقيقة.