دولسي دي ليتشي

طريقة التحضير

1. ضع الحليب والسكر والفانيليا في قدر ثقيل واتركه يغلي.
2. أضف البيكربونات وحرّك (سيرغي).
3. اطهه على نار هادئة ٢٫٥–٣ ساعات مع التحريك حتى يصبح بنياً كثيفاً.
4. اسكبه في برطمان واتركه يبرد.