🇻🇪 مطبخ فنزويلا · #4

الكاتشابا

الكاتشابا
الوقت30 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير7

فطائر سميكة من الذرة الطازجة الحلوة، تُطوى على جبن الماناو الطري الذائب.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اخفق حبات الذرة مع الحليب والسكر والملح والدقيق إلى خليط كثيف.
  2. اسكب دوائر على صاج مدهون بالزبدة.
  3. اطهها ٤ دقائق لكل جهة.
  4. ضع الجبن واطوها.