🇻🇪 مطبخ فنزويلا · #5
التيكينيوس
الوقت45 دقيقة
الحصص20 أشخاص
المقادير8
أصابع جبن أبيض ملفوفة بشرائط العجين ومقلية — لا تخلو منها حفلة فنزويلية.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن الدقيق والبيضة والزبدة والسكر والملح والماء عجينة ناعمة.
- افردها رقيقة وقطّعها شرائط.
- لفّ الشريط حلزونياً حول إصبع الجبن مع تغطية الطرفين.
- اقلها حتى تحمرّ.