🇬🇧 مطبخ المملكة المتحدة · #11

الويلش ريربت

الويلش ريربت
الوقت20 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير8

خبز محمّص مغطى بصلصة جبن الشيدر بالخردل، ثم يُحمّر تحت الشواية — من ويلز.

المقادير

طريقة التحضير

  1. ذوّب الزبدة وأضف الدقيق ثم الحليب حتى يتكاثف.
  2. أضف الجبن والخردل والصلصة والصفار.
  3. حمّص الخبز وافرد عليه الخليط.
  4. ضعه تحت الشواية حتى يحمرّ.