🇸🇾 مطبخ سوريا · #19
فطائر السبانخ
الوقت75 دقيقة
الحصص20 أشخاص
المقادير8
فطائر مثلثة محشوة بالسبانخ والبصل والسماق والليمون، تُخبز حتى تتحمّر.
المقادير
طريقة التحضير
- افرم السبانخ وافركه بالملح واعصره جيداً.
- اخلطه مع البصل والسماق والليمون والزيت والمكسرات.
- افرد العجينة دوائر، ضع الحشوة واغلقها مثلثاً.
- اخبزها في فرن ٢٢٠ درجة ١٥ دقيقة.