🇸🇪 مطبخ السويد · #6
الراغمونك
الوقت30 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير8
فطائر بطاطس مبشورة رقيقة مقرمشة، تُقدّم مع اللحم المقدد المقلي ومربى التوت البري.
المقادير
طريقة التحضير
- اخفق البيض والدقيق والحليب والملح.
- ابشر البطاطس خشنة وأضفها للخليط.
- اقلِ ملاعق رقيقة في الزبدة حتى تقرمش.
- قدّمها مع اللحم المقلي والمربى.