🇸🇴 مطبخ الصومال · #20
السبايد
الوقت60 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير5
خبز مورّق رقيق بالسمن، يشبه الشباتي، يؤكل مع الأطباق المرقية أو مع الشاي.
المقادير
طريقة التحضير
- اعجن عجينة طرية واتركها.
- افرد كل كرة وادهنها بالسمن ولفّها حلزوناً.
- افردها مرة أخرى.
- اطهها في المقلاة بالسمن.