🇵🇹 مطبخ البرتغال · #18
باو دي لو
الوقت60 دقيقة
الحصص10 أشخاص
المقادير4
كيكة إسفنجية برتغالية خفيفة جداً من البيض والسكر والقليل من الدقيق، وتُقدّم في عيد الفصح.
المقادير
طريقة التحضير
- اخفق البيض والصفار والسكر ١٥ دقيقة حتى يتضاعف ثلاث مرات.
- أدخل الدقيق المنخول بلطف.
- اسكبه في قالب مبطن بورق الزبدة.
- اخبزه على ١٨٠ درجة ٣٠–٣٥ دقيقة.