🇵🇹 مطبخ البرتغال · #14
محار بولياو باتو
الوقت20 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير6
محار صغير مطهو بزيت الزيتون والثوم والكزبرة والليمون، يُقدّم مع الخبز لتغميس الصلصة.
المقادير
طريقة التحضير
- سخّن الزيت وحمّر الثوم قليلاً.
- أضف المحار وغطّه حتى يتفتح.
- أضف الكزبرة والليمون وقلّب.
- تخلّص من المغلق وقدّمه مع الخبز.