🇮🇪 مطبخ أيرلندا · #16

فطيرة السمك

فطيرة السمك
الوقت75 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير9

سمك أبيض وسلمون مدخن في صلصة كريمية، تحت طبقة من البطاطس المهروسة المحمّرة.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اسلق السمك في الحليب واحتفظ به.
  2. حضّر صلصة بيضاء بالزبدة والدقيق والحليب.
  3. ضع السمك والروبيان والبقدونس في صحن واسكب الصلصة.
  4. غطّها بالبطاطس والجبن، واخبزها على ٢٠٠ درجة ٣٠ دقيقة.