🇦🇹 مطبخ النمسا · #18

كراوتفلكرل

كراوتفلكرل
الوقت40 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7

معكرونة مربعات صغيرة مع الملفوف المكرمل بالبصل والكراوية، طبق بسيط من الحقبة البوهيمية.

المقادير

طريقة التحضير

  1. كرمل السكر في الزبدة وأضف البصل.
  2. أضف الملفوف والكراوية واطهه ٢٠ دقيقة حتى يتحمّر.
  3. اسلق المعكرونة.
  4. اخلطهما وتبّله بالفلفل.