🇾🇪 مطبخ اليمن · #9
اللحوح
الوقت60 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير6
خبز إسفنجي مخمّر مليء بالثقوب يُطهى من جهة واحدة، أساس الشفوت ورفيق المرق.
المقادير
طريقة التحضير
- اخفق المكونات حتى تصبح سائلة.
- اتركها ساعتين حتى تتخمّر.
- اسكب مغرفة في مقلاة ساخنة وافردها دائرياً.
- غطّها حتى تجف من الأعلى دون قلب.