🇺🇦 مطبخ أوكرانيا · #11

الأوزفار

الأوزفار
الوقت30 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير4

مشروب تقليدي من الفواكه المجففة المدخنة كالتفاح والكمثرى والبرقوق، مع العسل، يُقدّم ليلة عيد الميلاد.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اغسل الفواكه.
  2. اغلِها في الماء مع القرفة ١٠ دقائق.
  3. ارفعها عن النار وأضف العسل.
  4. اتركها تنقع ٤ ساعات وقدّمها باردة.