🇸🇾 مطبخ سوريا · #4
المحمّرة
الوقت15 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير10
معجون الفليفلة الحمراء مع الجوز ودبس الرمان والكمون وفتات الخبز، مازة حلبية حارة حلوة.
المقادير
طريقة التحضير
- حمّص الجوز قليلاً.
- اطحن كل المكونات في محضّر الطعام نبضات حتى يبقى القوام خشناً قليلاً.
- تذوّق وعدّل الحموضة.
- زيّنها بالجوز والزيت.