🇸🇾 مطبخ سوريا · #15

البرازق

البرازق
الوقت50 دقيقة
الحصص30 أشخاص
المقادير8

بسكويت دمشقي رقيق مغطى بالسمسم المحمص من جهة والفستق الحلبي من الجهة الأخرى.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اخفق الزبدة والسكر ثم أضف البيضة والدقيق والبيكنج بودر.
  2. اخلط السمسم مع العسل.
  3. شكّل كرات صغيرة، اضغط جهة في الفستق والأخرى في السمسم وافردها رقيقة.
  4. اخبزها في فرن ١٧٠ درجة ١٢–١٥ دقيقة.