🇸🇩 مطبخ السودان · #13

الطعمية السودانية

الطعمية السودانية
الوقت40 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير9

طعمية من الحمص أو الفول بالكزبرة والثوم والشطة، تُقدّم في سندويش مع سلطة الدكوة.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اطحن الحمص مع البصل والثوم والكزبرة.
  2. أضف التوابل والبيكربونات.
  3. شكّل أقراصاً.
  4. اقلها وقدّمها مع الدكوة.