الكوتليتي

طريقة التحضير

1. اعجن كل المكونات جيداً.
2. شكّلها أقراصاً بيضاوية وغلّفها بالبقسماط.
3. اقلها ٤ دقائق لكل جهة.
4. أضف قليلاً من الماء وغطّها ١٠ دقائق لتبقى طرية.