🇳🇱 مطبخ هولندا · #3

شوربة البازلاء الهولندية

شوربة البازلاء الهولندية
الوقت180 دقيقة
الحصص8 أشخاص
المقادير9

شوربة بازلاء مجففة كثيفة جداً حتى تقف فيها الملعقة، مع الخضار والسجق المدخن — شوربة الشتاء.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اسلق البازلاء في الماء ساعة.
  2. أضف الخضار المقطعة واتركها ساعة أخرى.
  3. أضف السجق شرائح في آخر ٢٠ دقيقة.
  4. قدّمها كثيفة مع خبز الجاودار.