🇲🇷 مطبخ موريتانيا · #20
التمر بالزبدة
الوقت10 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير3
تمر أدرار الشهير يُقدّم مع الزبدة البلدية أو زبدة حليب الإبل، أول ما يُقدّم للضيف مع الزريق والأتاي.
المقادير
طريقة التحضير
- انزع النوى من التمر بلطف مع إبقاء الحبة كاملة.
- ضع قليلاً من الزبدة الطرية داخل كل حبة.
- رصّها في طبق.
- قدّمها مع حليب الإبل أو الزريق والأتاي.