🇨🇿 مطبخ التشيك · #10

الكولاتشي

الكولاتشي
الوقت120 دقيقة
الحصص20 أشخاص
المقادير8

كعكات خميرة دائرية محشوة في وسطها بالجبن الحلو أو بذور الخشخاش أو مربى البرقوق.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اعجن العجينة واتركها ساعة.
  2. قسّمها كرات وافردها أقراصاً.
  3. اصنع حفرة في الوسط واملأها بالحشوة، ورشّ الفتات.
  4. اخبزها على ١٨٠ درجة ٢٠ دقيقة.