الحليب المشوي

طريقة التحضير

1. سخّن الحليب مع القشر والفانيليا واتركه يفتر.
2. اخفق البيض والسكر وأضف الحليب.
3. اسكبه في أطباق.
4. اخبزه في حمّام مائي على ١٧٠ درجة ٤٥ دقيقة حتى يتحمّر الوجه.