🇦🇹 مطبخ النمسا · #8
كاسنوكن
الوقت30 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير7
زلابية صغيرة بالجبن الألبي القوي والبصل المقرمش، طبق تيرول الدافئ.
المقادير
طريقة التحضير
- اضرب الدقيق والبيض والحليب والملح حتى تصبح عجينة لزجة.
- اضغطها في ماء مغلي عبر مصفاة، وصفّها.
- اخلطها مع الجبن في مقلاة حتى يذوب.
- زيّنها بالبصل المقرمش والثوم المعمّر.