الباتاكون الماراكوتشو

طريقة التحضير

1. قطّع الموز طولياً نصفين واقله حتى يلين.
2. اضغطه بين ورقتين ليصبح رقيقاً عريضاً، واقله ثانية حتى يقرمش.
3. ضع الحشوة بين قطعتين.
4. أضف الصلصات وقدّمه.