🇦🇪 مطبخ الإمارات · #14

خبز الرقاق

خبز الرقاق
الوقت30 دقيقة
الحصص10 أشخاص
المقادير3

خبز رقيق جداً مقرمش كالورق يُخبز على صاج ساخن، ويؤكل مع البيض أو الجبن أو في الثريد.

المقادير

طريقة التحضير

  1. اخلط حتى تحصل على عجينة رخوة جداً.
  2. اتركها ٣٠ دقيقة.
  3. خذ قطعة بيدك وامسحها على صاج ساخن بسرعة لتترك طبقة رقيقة.
  4. ارفعها عندما تجف وتقرمش.