🇷🇺 مطبخ روسيا · #6
السوليانكا
الوقت60 دقيقة
الحصص6 أشخاص
المقادير10
شوربة حامضة مالحة غنية بأنواع اللحوم والمخلل والزيتون والليمون، تُقدّم ساخنة مع الكريمة الحامضة.
المقادير
طريقة التحضير
- شوّح البصل ثم المعجون والمخلل المقطع.
- أضف المرق واللحوم المقطعة شرائط.
- أضف الزيتون والكبار واتركها ١٠ دقائق.
- قدّمها بشريحة ليمون والكريمة والبقدونس.