🇲🇽 مطبخ المكسيك · #8
التشيلاكيليس
الوقت25 دقيقة
الحصص4 أشخاص
المقادير8
رقائق تورتيا مقلية تُقلّب في صلصة حمراء أو خضراء، تعلوها البيضة والجبن والقشطة — فطور مكسيكي محبوب.
المقادير
طريقة التحضير
- اقلِ مثلثات التورتيا حتى تقرمش.
- سخّن الصلصة في مقلاة كبيرة.
- أضف الرقائق وقلّبها دقيقة فقط.
- قدّمها فوراً مع البيض المقلي والجبن والقشطة والبصل.